Stadt Meckenheim

Im Süden von Nordrhein-Westfalen liegt die kleine Mittelstadt Meckenheim. Zwischen Grünflächen und Apfelplantagen sind ca. 25.000 Einwohner zuhause. Die Apfelstadt Meckenheim beherbergt das drittgrößte Obstanbaugebiet in Deutschland und ist für viele Radfahrer ein beliebtes Reiseziel. Meckenheim hat zwei Zentren mit mehreren gastronomischen Betrieben, sowie verschiedenen Filialen.

Unsere Arbeit umfasst:

Erfassung und Bewertung der gastronomischen Situation beider Zentren
Bedarfsanalyse
Herausarbeitung eventueller gastronomischer Potenziale
Vorstellung möglicher Konzeptideen
Durchführung von Experteninterviews
Vorbereitung und Konzeptionierung eines Objektes
Skizzierung Nutzungsplanung