Stadt Coesfeld

Im Regierungsbezirk Münster und somit schon im nördlichen Teil von NRW liegt die kleine Mittelstadt Coesfeld. Dort leben derzeit rund 37.000 Einwohner. Als Verwaltungssitz des Kreises und Standort zahlreicher Bundes- und Landesbehörden ist Coesfeld zentrales Dienstleistungszentrum im Westmünsterland. Das Coesfelder Umland, wie z.B. Münster, das Ruhrgebiet oder auch die Niederlande sind durch direkte und regelmäßige Bahnverbindungen gut erreichbar. Die über 800 jährige Stadtgeschichte verbindet sich heutzutage mit dem lebendigen Flair einer modernen Einkaufsstadt und “grünem Charme”.

Unsere Arbeit umfasst:

Gastronomische Standortbewertung
Bedarfsanalyse
Erarbeitung gastronomischer Potenziale
Befragung Marktteilnehmer
Netzwerkbildung
Konzepterstellung Leitidee
Skizzierung Nutzungsmodelle
Handlungsempfehlung